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| Critère | Food truck café Restauration | Nettoyage de locations saisonnières Services | |
|---|---|---|---|
| Prix du dossier | 690 € | 490 € | |
| Catégorie | Restauration | Services | |
| Investissement | 35 000 € – 90 000 € | 2 000 € – 8 000 € | |
| Objectif CA 12 mois | 110 000 € – 240 000 € | 45 000 € – 110 000 € | |
| Délai lancement | 90–180 jours | 15–30 jours | |
| Difficulté | 3/5 | 2/5 | |
| Local | Non | Non | |
| Équipe | seul puis equipe | seul puis equipe | |
| Saisonnalité | forte | moyenne | |
| Réglementation | forte | légère | |
| Temps de travail | 45 à 60 h | 10 à 40 h | |
| Profil | Temps plein | Complément ou temps plein |
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